Bosfor’un UHM-15M modeli, profesyonel mutfaklar için tasarlanmış yüksek performanslı bir hamur yoğurma makinesidir. 15 kg un kapasitesi ile 20 kg hamur üretimi gerçekleştirebilen bu makine, dayanıklı paslanmaz çelik hamur çatalı ve kazanı ile uzun ömürlü bir kullanım sunar.
Güç kaynağı olarak 220V - 50Hz değerine sahip olan UHM-15M, 30 litre hacmi ile geniş bir çalışma alanı sağlar. Kazan ölçüleri 42x22,5 cm olup, 40 rpm hızında çalışarak hamurun homojen bir şekilde yoğrulmasını garanti eder. Motor gücü 0,55 kW (0,75 hp) olan bu makine, yüksek verimlilikle çalışarak zaman tasarrufu sağlar.
Makinenin net ölçüleri 55x75x65 cm ve ağırlığı 55 kg’dır. Paket ölçüsü ise 58x78x68 cm olarak tasarlanmıştır. UHM-15M, profesyonel mutfaklarda yoğun kullanım için ideal bir çözümdür ve hamur yoğurma işlemlerini kolaylaştırarak işletmelerin verimliliğini artırır.
Bosfor’un UHM-15M hamur yoğurma makinesi, dayanıklılığı ve performansı ile sektördeki en iyi seçeneklerden biridir.