Unox BakerLux Konveksiyonel Fırın - Buharlı - Manuel (10-40x60 tepsi kapasiteli)

Unox markasının konveksiyonel fırınları, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmıştır. 304K paslanmaz çelikten üretilen bu buharlı fırın, 10 tepsi kapasitesine sahiptir ve her bir tepsi 40x60 cm ölçülerindedir. Fırın, sabit hızda çalışan üç adet fan ile donatılmıştır, bu sayede homojen ısı dağılımı sağlanarak pişirme kalitesi artırılmaktadır.

Mekanik paneli, kullanıcı dostu bir arayüz sunarak fırının kontrolünü kolaylaştırır. Saatlik enerji tüketimi 1 kW olan bu model, 230V elektrikle çalışmaktadır. Ürün ölçüleri 860x882x1464 mm ve ağırlığı 134 kg’dır, bu da onu dayanıklı ve uzun ömürlü bir seçenek haline getirir.

Unox BakerLux konveksiyonel fırın, profesyonel mutfaklarda yüksek performans ve güvenilirlik arayan şefler için ideal bir tercihtir. Buhar fonksiyonu, özellikle hamur işlerinin ve tatlıların mükemmel bir şekilde pişirilmesine olanak tanır. Bu fırın, mutfak verimliliğini artırmak ve kaliteli sonuçlar elde etmek isteyen işletmeler için vazgeçilmez bir ekipmandır.