Bosfor’un 35 Kg Hamur Yoğurma Makinesi UHM-35M, profesyonel mutfaklar için optimize edilmiş, yüksek verimlilik sunan bir cihazdır. 220V monofaze gerilimle çalışan bu makine, paslanmaz çelikten üretilmiş hamur çatalı ve kazanı ile uzun ömürlü bir yapı sergilemektedir. 80 litre kapasiteye sahip olan UHM-35M, 35 kg un veya 50 kg hamur işleme kapasitesi ile yoğun hamur karışımlarında mükemmel sonuçlar elde edilmesini sağlar.
UHM-35M, hamur yoğurma, çırpma ve karıştırma işlemlerinde ideal bir çözüm sunarak, özellikle baklava ve börek hamuru gibi sert hamurlar için tasarlanmıştır. Karışımın ısınmasını engelleyerek mükemmel oksijenlenme sağlar ve çatal ile kazan arasındaki uyum sayesinde taşma yapmadan çalışır. Bu özellik, kullanıcıya ek bir konfor sunmaktadır.
Köfte, çiğköfte, sosis, tereyağı ve yoğurt gibi çeşitli malzemelerin işlenmesinde de etkili bir performans sergileyen UHM-35M, ses ve gürültüyü en aza indiren tasarımı ile dikkat çekmektedir. Kullanım, temizlik ve bakım kolaylığı, bu makineyi profesyonel mutfaklar için vazgeçilmez bir yardımcı haline getirmektedir.
0,75 kW motor gücü ve 60x30 cm kazan ölçüsü ile donatılmış olan UHM-35M, 76x110x100 cm paket ölçüsü ve 120 kg ağırlığı ile sektördeki yerini sağlamlaştırmaktadır. Bu özellikler, makinenin dayanıklılığını ve performansını artırarak, profesyonel mutfakların ihtiyaçlarını karşılamaktadır.