Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi İndirekt Elektrikli 60 Lt 80x70x85 700 Seri
Genel Özellikler
- Yuvarlak kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır.
- Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır.
- Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır.
- Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır.
- İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır.
- Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev denetleme için termokupl kullanılmıştır.
- Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır.
- Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir.
- Gıdaya uyumlu Büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır.
- İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir.
- Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar.
- Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır.
- Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir.
- Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan doldurulabilmektedir.
- Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su seviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet termostatı kullanılmıştır.
Teknik Özellikler
- TİP Elektrikli
- EN (mm) 800
- BOY (mm) 700
- YÜKSEKLİK (mm) 850
- NET AĞIRLIK (Kg) 80
- HACİM (m3) 0,24
- ELEKTRİK GÜCÜ 9
- VOLT 380/400 V - 3 NPE
- FREKANS 50/60
EBATLAR: | 800x700x850mm |
NET AĞIRLIK: | 80 kg |
HACİM: | 0,24 m3 |